お正月をお迎えする花〜其の弐〜

  • 2013.12.27 Friday
  • 21:28
 
もういくつ寝るとお正月?

早いもので、平成25年へび年も、あと4日ですね。

お正月をお迎えするのに用意するもの・・・。

神棚の来年のお神札、しめ縄、鏡餅、年越しそば、
門松、おせち、お屠蘇、晴れ着、お年玉・・・・・・
そして、松飾りとお花。

松飾り2.jpg
【 松飾り 】


松飾り1.jpg
【 松飾り 】

毎年工夫を凝らして作る商品です。
ふたつとして同じものができないので、
おうちの雰囲気に合うものを探してみてはいかがですか?

玄関の外に吊り下げられるようになっています。



DSC07063.JPG
【 お正月アレンジ 】

今年の新作!!
お正月のお客様をお迎えするアレンジメントです。


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【 お正月アレンジ 】

縁起の良い千両も入っています。

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【 お正月アレンジ 】

まるで、景色を切り取ったような商品になりました。

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【 お正月アレンジ 】

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【 お正月アレンジ 】

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【 お正月アレンジ 】


長持ちしやすいお花を選んで入れています。
お正月のお客様をお迎えする場所に飾ってみてはいかがですか??


お正月をお迎えする花〜其の壱〜

  • 2013.12.27 Friday
  • 19:23


クリスマスが終わると、あっという間にお正月。
この切り替えの早さには、毎年のことながら驚きますね。

でも、それがおおらかな日本文化に生きる日本人の良さ。

花泉の店内も、松、竹、梅、桜、南天、千両、葉ぼたん・・・と
一気にお正月ムードに変わりました!!

今日は、お正月をお迎えするためのお花の生け込みに
寒河江市内外の企業様へお邪魔してきました。

DSC07089.JPG
【 さがえ屋本店 様 】

花泉のすぐ近くにあるお煎餅屋さん。
店舗に入った真正面にアレンジが飾られています。

DSC07084.JPG
【 さがえ屋本店 様 】

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【 さがえ屋本店 様 】

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【 さがえ屋本店 様 】

こちらは、商品を待つお客様がくつろぐスペース。

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【 さがえ屋本店 様 】

大きな大王松が色鮮やかな菊を引き立てます!!




続いて、こちらは・・・

さがえ屋南3.jpg
【 さがえ屋山形南店 様 】

山形市にある寒河江屋南店様のディスプレイ。

店内と外からの両方からご覧になるお客様のために
四方生けになっています。
松と葉ぼたん、南天のコントラストが美しいアレンジです。

さがえ屋南2.jpg
【 さがえ屋山形南店 様 】

山形のおいしいお米「つや姫」を使ったお煎餅のほか、
ご自分用にも贈答用にも喜ばれるお煎餅。

ぜひ、お店に足を運んで見てください。

さがえ屋様ホームページはこちら
http://www.sagaeya.co.jp/



続いてのご紹介は、寒河江市内のお寿司屋さんです。

寿司長.jpg
【 寿司長 様 】

こちらは、屋外のディスプレイです。

店舗と駐車場の間にあるバルコニーに飾ってきました。

寿司長2.jpg
【 寿司長 様 】

店内からは、このように見えます。

カウンターでもお寿司を召し上がるお客様が多いお寿司屋さん。
季節を感じるお花が、
大将との会話にも花を咲かせてくれることでしょう。


寿司長様のホームページはこちら。
http://www.sushicho.com/index.html





続いての商品は「掛け蓬莱」

DSC07082.JPG
【 掛け蓬莱 】

お正月をお迎えする縁起物として、床の間に飾る蓬莱飾り。
お茶の席などで珍重されてきました。
京都では良く見られるようです。

DSC07079.JPG
【 掛け蓬莱 】

縁起の良い水引の飾りに、今年収穫した稲わら、
紙垂を取り付けました。

長く伸びた植物は、日陰葛(ヒカゲカズラ)

この日陰葛は、沖縄県以外の山野に自生する常緑草です。
『古事記』には
「日影を襷にかけ」アメノウズメが天岩戸の前で踊った。
と記されており、万葉集にも名前が見られます。

現在でも、京都伏見稲荷大社の大山祭では、
参拝者にお神酒とヒカゲカズラが授与されるようです。


こちらは、西川町の「清流庭園 山菜料理 玉貴様」より
ご注文を頂戴し納めています。
四季折々の日本の行事を大切にされている料亭です。

玉貴様のホームページはこちら
http://www.sansai-tamaki.com/business_e.html


冬ならでは。

  • 2013.12.12 Thursday
  • 10:17
 
寒くなってきましたね。
山形でも、今朝は雪がうっすら積もりました。
まだ、ほんの1cmほどですが、
着実に冬将軍の勢力は近づいていますね。


DSC07012.JPG



冬になると、珍しいものが入荷します。

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【 仏手柑 】

ブッシュカンという柑橘系の実です。

そのほとんどが皮なので、食用というよりは
観賞用として、生け花や茶の席、お正月飾りとして重宝されます。
皮を食べる場合は、砂糖漬けにします。

まさに、仏様の手。ありがたいですね。


そして、対照的なクリスマスディスプレイ。

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【 クリスマスディスプレイ 】


そして、お歳暮にいかがですか?
シクラメンコーナー

DSC07011.JPG
【 シクラメン 】

シクラメンは、色も花びらも種類が豊富です。
ほのかに香りもして、贈り物に重宝されます。

シクラメンは、屋内の寒すぎない場所において、
土の表面が乾いたら、たっぷり水をやります。
水が茎やつぼみにかかると、腐る原因にもなるので、
葉っぱを持ち上げて、足元にかけてあげましょう。
終わった花は、根元から切って病気を防ぎます。

どんなシチュエーションにも合うシクラメン。

いかがですか??

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